1月11日,由北京市科学技术研究院主办、北京市理化分析测试中心承办的“中日韩食品安全分析技术与应用学术报告会”在金泰海博酒店举行。会议邀请了中国农业大学潘灿平教授、韩国食品研究院河在浩教授、日本岛津公司李佳萍高工、北京吉天仪器有限公司刘霁欣博士、理化中心张经华研究员等专家学者就国内外食品安全现状、食品中农药、有害元素残留检测技术及应用、食品安全检测实验室能力建设等专题进行了报告。他们的精彩报告得到了与会者的好评。会议由研究院副总工、理化中心主任刘清珺博士主持,来自北京大学、清华大学、北京理工大学、中国农业大学、中央民族大学、中国科学院化学所、中国环境科学研究院、中科院生态环境研究中心、北京科学仪器装备服务中心、岛津公司在京日本专家及我院系统的代表50余人出席了会议。
当前,食品安全不仅在中国,也已经在世界成为全球性的热门话题。随着消费者和各国政府有关部门对食品安全性的高度重视,推动了食品安全检测新技术、新方法的不断开发,对分析仪器的灵敏度、检出限、便携性和快速性都产生了重大需求,也对食品安全检测实验室提出了更高的要求。本次会议交流了中、日、韩三国在食品安全检测技术方面的经验,积极宣传了北京市在食品安全专项整治工作方面取得的成果,为迎接北京奥运会和落实1月1日开始实施的《北京市食品安全条例》起到积极的推动作用。