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新加坡、新西兰食品学会考察团访问营养源所
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2007-09-13    作者:赵 军
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    2007年9月11日下午,新加坡、新西兰食品学会两个国际考察团一行37人到北京市营养源研究所参观访问。研究所李东副所长、聂实践博士、蒋峰教授、唐华澄主任负责接待。考察团在研究所领导和相关人员的陪同下,参观了营养成分分析检测室、真菌工程高技术研究室、营养保健品中试基地等部门。考察团与分析室工作人员交流了食品营养标签的最新研究进展,与真菌工程高技术研究室交流了真菌毒素检测试剂盒及宠物用品的应用技术研究,与营养保健品中试基地交流了目前的生产经营、科研发展情况,并就营养科学、食品工业生产技术、质量管理等多个方面的问题开展了广泛而深入地探讨,与会人员对北京市营养源研究所的发展给予了高度的评价,并对中国国有科研企业发展的历程表示了浓厚的兴趣。

    参观访问人员主要由从事营养科学、食品生产与加工企业的技术主管、部门经理,高校高级讲师等组成。其中包括国际知名品牌可口可乐公司新加坡生产商的经理和主管,肯德基公司新加坡分部的两位经理,新西兰乳品工业公司的部门经理、技术主管、质量分析师等。

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