北京市营养源研究所所属东方兴企食品工业技术有限公司发展近3年了,伴随着中国经济日新月异的变化,东方兴企也由原来以单纯技术服务为主的公司发展成为包括科研和生产两大职能的产业型企业。企业拥有了自身的品牌——东方倍力,同时拥有了自主知识产权的众多营养保健食品。精细化管理的实施、企业文化建设、硬件基础建设、管理软件基础建设、成本管理建设、市场化建设等关系企业长久发展和利润收获的管理项目正在企业内逐步实施,企业形象和效益同步提高。
一、企业的成功取决于观念的转变和体制的变革
得益于北京市科研院和营养源研究所各级领导开明的市场发展观,得益于研究所成功的国有科研机构改革。东方兴企从成立那天起就得以避免了科研机构由于旧体制造成的科研与生产、市场相脱节,摒弃了不管市场需求、不讲经济效益、机构臃肿、人浮于事的陈规陋习,而选择了一条以市场为导向,以效益为核心,用当今世界和国内最先进的经营和管理方法、手段及理念来指导公司运作的经营发展之路。体制的变革和观念的转变为发展奠定了基础。
二、企业的成功取决于科研思路的转变
2003年,东方兴企依托营养源所在营养研究和实践方面的优势,开始向营养产业过渡,正式提出了更为务实的“以产业带科研,以科研促产业”的战略思路。通过认真分析形势和自身优势,企业确立将工作重点投入到营养产业中去,积极发挥营养源所在行业内科研、检测的优势,以产业养科研,再以科研带动产业发展的滚雪球发展模式。事实证明这种模式是正确的,所里一些闲置的资产被有效利用,设立在研究所内的北京市生物营养品中试基地也重新焕发出生机。
三、企业的成功取决于扎实的基础建设
2005~2006年是东方兴企推行精细化管理的两年。在这两年里,东方兴企逐渐成熟和规范起来,精细化管理的实质是“产品质量是企业的生命线”。两年来,东方兴企投入了大量的人力和资金连续4次对基础设施进行了规范性改进和改造;生产车间的内部环境,经国家指定的权威机构检测符合GMP要求。
目前,东方兴企已形成了年产180万桶听装粉剂,2000万袋颗粒剂及冲剂,1100万瓶口服液,7.2亿片片剂和2200万粒胶囊的生产能力及完善配套的生产基地,上市的营养产品已达30多个品种。东方兴企严格按照当今世界共同推崇的先进的食品安全保证体系HACCP的要求制定管理规范,按照出口标准组织生产。企业引入了ISO9000质量管理体系,通过了GMP认证。严格的品质管理奠定了东方兴企今天成功的道路。
四、企业的成功取决于引入先进的管理经验
每一家企业的发展都有其各自的特点。企业经营的成功在于是否能够找到适合自身发展特点的管理方法。
为打造一支强有力的队伍,东方兴企不停地在向市场学习,从成功企业的成功经验中汲取“营养”,从失败经验中汲取教训。东方兴企花费了大量的精力用在建立企业文化、部门工作手册制度、绩效考核制度、成本管理制度等,同时也投入了大量的资金和人力对员工进行培训,每位员工每年都接受超过200学时的培训。员工对自身工作岗位有着清晰的认识,明确知道如何开展自身的工作。企业文化的教育,使每一位员工认识到了自身的价值,牢固树立起了团队价值观,使员工自觉地接受企业管理。
五、企业的成功取决于不断深化科学发展观
东方兴企秉承科学务实的工作作风,立志创新,经过长期深入的研究,开创性地提出了“三层营养支持理论”。从分子营养、细胞营养的角度清晰地阐明了生命、健康与营养素之间的关系,将多种营养学说构建在一个统一的理论体系下,为营养保健产品的研究和应用提供了理论依据。同时,根据亚洲人体质的特点,东方兴企科学地将营养领域最新理论——营养系统协同论引入自有品牌“东方倍力”系列产品,建立了有着坚实理论基础支持的产品体系,形成了企业核心竞争力。
随着东方兴企自有品牌——“东方倍力”系列营养品在市场中不断地拓展,越来越多的消费者正在感受着“东方倍力”为生活带来的惊喜变化,东方兴企人正满怀着成功的喜悦和豪情,以人类健康目标为使命,向更高的目标前进。